Svi volimo slatko da pojedemo i uživamo, naročito kad nam dolaze hladni dani, a još kada za to ne treba rerna i može da se spremi brzo, to je idealna kombinacija. Predstavljamo Vam laki i brzi recept za viralnu tortu od maka, koja je u poslednje vreme preplavila društvene mreže.

Sastojci:

300gr maka

300gr mlevenog keksa/plazme

200gr margarina

500gr mleka

4 pune kašike griza

200gr šećera

2 keseice vanilin šećera

1 kašičica ekstrakta od vanile

Glazura:

100ml slatke pavlake

200gr bele čokolade

Način pripreme:

U šerpu na srednjoj vatri, prokuvati mleko sa šećerom i ekstrakrtom vanile. Kada mleko proključa dodati mak i griz. Kada se skuva smesa, dodati margarin i na kraju mleveni keks da se sve stegne. U kalup, sa obručem koji se skida, stavite skuvanu smesu za ovaj slatkiš i spatulom ravnomerno rasporediti, staviti u frižider, dok se glazura sprema. Na srednjoj vatri u šerpici zagrejati slatku pavlaku. Kada proključa dodati iseckanu belu čokoladu i mešati dok se glazura ne sjedini. Isključiti vatru i skloniti sa strane da se ohladi malo pre nego što se prelije preko kolača. Kada se glazura ohladila, preliti kolač njome. Po želji možete ukrasiti malinama, pistaćima ili seckanim lešnicima. Ostaviti nekoliko sati da se sve stegne, nakon čega skinite obruč kalupa i poslužiti. Prijatno!