UKUSI
- 234 Views
- piturednik
Šakšuka: Aromatično jelo iz Sredozemlja
Šakšuka ili Shakshouka (prev. mešavina) je tradicionalno jelo koje potiče iz Severne Afrike i Sredozemlja, a svoju popularnost duguje bogatstvu ukusa
- 95 Views
- piturednik
Miročki sir u 100 najboljih sireva sveta
Najposećeniji gastronomski i foodblog portal TasteAtlas, nedavno je održao virtuelnu dodelu nagrada za nabolju hranu za 2023/2024 godinu. Na listi
- 303 Views
- piturednik
Causa Limeña: peruanski simbol ponosa i otpora
Causa Limeña je tradicionalno peruansko jelo koje odlikuje jednostavnost i bogatstvo ukusa, uz zanimljivu istorijsku pozadinu. Osnova jela je krompir,
- 300 Views
- piturednik
Okonomiyaki: Japanske sushi palačinke
Okonomiyaki je tradicionalno jelo iz japanske kuhinje, koje se sastoji od palačinki od kupusa, brašna i jaja, obično sa dodatkom
- 321 Views
- piturednik
Ovaj biftek je Gordona Remzija učinio slavnim, a možete ga spremiti kod kuće
Kada pričamo o britanskoj kuhinji, prvo na šta pomislimo je Beef Wellington. U pitanju je tradicionalno jelo koje predstavlja savršeni
- 244 Views
- piturednik
Palačinke po receptu kraljice Elizabete II
Iako je rođena u bogatstvu, kraljica Elizabeta II volela je da ponekad umeša svoje ruke u spremanju jela i na
- 212 Views
- piturednik
Veštačka inteligencija u borbi protiv rasipanja hrane
Veštačka inteligencija ima široku primenu u avio-industriji, poput predviđanja vremenskih prilika, održavanja aviona, davanja personalizovanih saveta putnicima nakon rezervacija… Holandska
- 237 Views
- piturednik
GASTRONOMIJA U OBLACIMA
Kuvari sa Mišelinovim zvezdicama pripremaju obroke za putnike AirFrance-a Ljudska čula se u kabini aviona, odnosno na visini od 10.000
- 226 Views
- piturednik
Kome pripada indijsko jelo – Butter chicken?
Piletina u puteru je jedno od najpoznatijih jela Indije, čije poreklo se skoro dovelo u pitanje. Nedavno su se dva
- 192 Views
- piturednik
Komplet lepinja jedan od izbora za doručak portala TasteAtlas
Poznati kulinarski portal TasteAtlas objavio je listu najboljih obroka za doručak koji su odabrali njihovi čitaoci. Na toj listi našao